Ny

Brödrostens historia, från romartiden till idag

Brödrostens historia, från romartiden till idag


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Rostning började som en metod för att förlänga livets bröd. Det rostades ursprungligen över öppna eldar med verktyg för att hålla det på plats tills det var ordentligt brunt. Rostning var en mycket vanlig aktivitet under romartiden; "tostum" är det latinska ordet för brännande eller brinnande. När romarna reste över hela Europa och försvann sina fiender i tidiga tider, sägs det att de tog sitt rostade bröd tillsammans med dem. Britterna utvecklade en förkärlek för romarnas rostat bröd och introducerade den i Amerika när de korsade havet.

De första elektriska brödrostarna

Den första elektriska brödrost uppfanns 1893 av Alan MacMasters i Skottland. Han kallade enheten "Eclipse Toaster" och den tillverkades och marknadsfördes av Crompton Company.

Denna tidiga brödrost uppfanns 1909 i USA när Frank Shailor patenterade sin idé för brödrost “D-12”. General Electric sprang med idén och introducerade den för användning i hemmet. Tyvärr rostade det bara en sida av brödet åt gången och det krävde att någon stod vid för att manuellt stänga av det när rostat bröd såg ut.

Westinghouse följde med sin egen version av en brödrost 1914, och Copeman Electric Stove Company lade till en "automatisk brödvänare" till sin brödrost 1915. Charles Strite uppfann den moderna tidsinställda pop-up-brödrosten 1919. Idag är brödrosten den vanligaste hushållsapparaten, även om det bara har funnits i USA lite över 100 år.

Ett ovanligt onlinemuseum är tillägnad brödrosten, med massor av foton och historisk information.

Otto Frederick Rohwedder och skivat bröd

Otto Frederick Rohwedder uppfann brödskivan. Han började först arbeta med det 1912 när han kom på idén om en anordning som skulle hålla skivorna tillsammans med hattstift. Detta var ingen lyckad framgång. 1928 fortsatte han med att designa en maskin som skivade och lindade brödet för att förhindra att det blev gammalt. Chillicothe Baking Company i Chillicothe, Missouri började sälja "Kleen Maid Sliced ​​Bread" den 7 juli 1928, möjligen det första skivna brödet som såldes kommersiellt. Förskivat bröd populariserades ytterligare av Wonder Bread 1930, vilket hjälpte till att sprida brödrostens popularitet ytterligare.

Smörgåsen

Långt innan Rohwedder fick reda på hur man effektivt skulle skiva bröd och innan Shailor patenterade den första amerikanska brödrosten, John Montagu, den fjärde jarlen av Sandwich, uppstod namnet ”sandwich” på 1700-talet. Montagu var en brittisk politiker som tjänade som statssekreterare och första herre i Admiralitet. Han ordförande vid Admiralitetet under de brittiska nederlagen av den amerikanska revolutionen, och han var notoriskt upopulär för sina anklagelser om obscenitet mot John Wilkes. Han älskade att äta nötkött mellan skivor bröd. Hans "smörgås" tillät jarlen att lämna en hand fri för kortspel. Hawaiis Sandwich Islands ryktes att ha fått sitt namn efter honom av kapten James Cook 1778.



Kommentarer:

  1. Excalibur

    Vi måste vara optimistiska.

  2. Breen

    Jag är redo att hjälpa dig, ställa frågor. Tillsammans kan vi hitta en lösning.

  3. Tzuriel

    Autoritativt svar, nyfiken ...

  4. Vudok

    Du har inte rätt. Jag kan bevisa det.Skriv till mig i PM, vi kommer att kommunicera.

  5. Shaktir

    Jag bekräftar. Jag går med till alla ovan. Vi kan kommunicera om detta tema. Här eller i PM.



Skriv ett meddelande

Video, Sitemap-Video, Sitemap-Videos